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 【ペトランの自家製天然酵母パン】

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①お任せセット3000円

イングリッシュマフィン、ライ麦カンパーニュ、黒糖くるみ、

山ぶどうとくるみ、山型食パン、カカオショコラ、スコーンなど

の中からおまかせ3000円分でお届け致します。

②ベーグルセット2000円8個入り

 プレーン、チーズ、スカモルツアチーズ、黒ごま、

雑穀、シナモンレーズンの中からお届け致します。

【シュトーレン】

 

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2016年はクラシックシュトーレン

 

【ビスコッティ】

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 八郷産無農薬小麦粉と平飼い卵を使ったビスコッティ5本入り

 

 

【グラノーラ】

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オーガニックな食材のみで作るぺトランオリジナルグラノーラ

 

 

 ●ぺトランの加工品

【人参ジューズ】

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   大瓶750ml 小瓶180ml

田中農園の秋冬人参だけを使って作った人参の甘味と

さわやかさでさらりとした飲み心地の野菜ジュースです。

 

 【HARISSAアリッサ】

 

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田中農園の唐辛子、スパイスで作っていただいた有元くるみさんのアリッサ。

独特の旨味と辛さが病みつきになります。

お鍋やスープだけでなく、焼いたり茹でた肉や野菜にも。

 

●その他ぺトランがおすすめする食材

【笹川流れの塩】

藻塩/塩の花

 

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ぺトランのパンで使っている新潟県笹川流れのお塩。

昔ながらの製法、薪釜で煮詰めた旨みのある天然塩

 

  

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